Что такое бирдекель?

Бирдекель (Bierdeckel, Beerdeckel) — это подставка каплеуловитель для пивной кружки или бокала, предназначена для предотвращения попадания конденсата и пива на поверхность стола. Также можно встретить такие названия: бирмат (beermat), костер (coaster), а иногда даже печенька.

Подробнее об истории, формах и функциях: beer-blog.ru/wiki/1433-birdekel.html